Erica Ferrari · Engenharia de Produção · 2020
O presente trabalho visa diminuir o valor gasto com insumos mensalmente em um restaurante, e para isso temos como objetivo: Fazer o levantamento dos dados dos últimos meses, fazer a aplicação das ferramentas (diagrama de ishikawa e cinco porquês) para que seja identificado o problema e aplicação de estratégias obtidas com os resultados das aplicações das ferramentas. O trabalho foi realizado com base nos dados e valores fornecidos pelo restaurante para que fosse possível essa melhoria e isso foi de extrema importância para a empresa, já que logo no mês seguinte a realização do plano de ação o resultado foi muito positivo. É de extrema importância gerencias estrategicamente os recursos e fazer um planejamento de compras e um bom gerenciamento de estoque e de custos, isso foi visto na prática com a realização desse trabalho.
Eduardo Felipe Laureano de Oliveira · Engenharia de Produção · 2020
A gestão de estoques, se efetuada de modo assertivo, configura-se como um elemento primordial para o êxito organizacional, uma vez que contribui significativamente para o equilíbrio econômico das empresas. Nesse contexto, a assertividade na previsão de demandas torna-se indispensável, haja vista a preservação do baixo custo, a redução de desperdícios, o suprimento adequado de recursos e, consequentemente, o aumento dos lucros. À vista disso, o presente estudo de caso teve como objetivo a realização de uma análise quantitativa dos principais métodos de previsão, para que haja, por meio de simulações, o levantamento do método mais adequado de previsão de demanda para tubos de aço 40x40 em uma indústria metalmecânica. Obteve-se, como principal resultado, que o método de média móvel simples com n=5 (mms n=5) apresentou o melhor desempenho.
Daniel Ramos Teixeira Pinto · Engenharia de Produção · 2020
O presente trabalho tem como intuito apresentar um estudo de caso em uma empresa do ramo de chicotes elétricos, propondo evoluções e mudanças na logística reversa, descarte e reciclagem de materiais corrugados. Visando assim, um melhor destino para os descartes. Tendo como foco a reciclagem do lixo, que antes era descartado e inutilizado, fazendo com que ele retorne para a organização com baixo custo e alto benefício para a sustentabilidade do meio ambiente, além de padronizar a linha de produção, aumentando a economia da empresa.
Cleiton Rigoti Ferreira · Engenharia de Produção · 2020
No cenário atual as empresas têm uma alta competitividade, e para se manter na frente tem que oferecer mais por um custo menor, e para que isso aconteça as empresas buscam constantemente pela redução de seus custos. E com isso o trabalho de pesquisa tem como ação apresentar uma proposta de um plano de manutenção preventiva para uma empresa de transportes. Essa proposta foi feita través da manutenção preventiva e pode se observar que haverá uma melhoria na confiabilidade dos veículos pois terá uma manutenção programada, com isso também uma maior disponibilidade da frota e previsibilidade nos agendamentos de cargas dos veículos com base nos veículos disponíveis. Diante a isso ainda pode ser feito um estudo mais complexo envolvendo essa outras marcas para um plano de manutenção preventiva mais robusto, é possível também um estudo sobre a reposição de peças, para identificação das marcas que oferecem na sua aplicação maior durabilidade e confiabilidade.
Bruno Chavari · Engenharia de Produção · 2020
A gestão organizacional tem assumido um papel fundamental para as empresas, principalmente em meio ao cenário de alta competitividade. Este estudo focou na implantação da ferramenta da qualidade 5s, em uma microempresa de tintas. Através de análises, foi possível observar as principais limitações da utilização do 5s, os principais pontos a serem aplicados e como poderia ser realizado. A ferramenta foi aplicada de acordo com sua ordem de criação, senso após senso, até a conclusão de todos os 5. Os colaboradores tiveram parte durante a aplicação e se responsabilizaram por efetuar a fiscalização, juntamente, auditorias semestrais ficaram em acordo após completa aplicação. O resultado final demonstra ganhos no espaço físico, uma empresa mais atualizada e mais atraente, uma melhor convivência entre os colaboradores e uma significativa melhora em relação ao atendimento a clientes. Desta maneira, esse estudo atingiu seu objetivo.
Bruna da Silva Lima · Engenharia de Produção · 2020
Com a busca de diversos setores em conter as principais necessidades em termos de proteção e tratamento do COVID-19 foi realizada uma pesquisa sobre o papel da manufatura aditiva em combate ao vírus, a fim de analisar a viabilidade de fabricação dos equipamentos de proteção utilizados contra o COVID-19, como também a solução de estoque zero de válvulas de respiradores amenizando os impactos causados na rotina hospitalar. Foram realizadas então, uma pesquisa bibliográfica e uma pesquisa experimental com foco na fabricação das replicas desses equipamentos e na identificação dos obstáculos e benefícios que a manufatura aditiva proporcionou através do desenvolvimento de produtos e doações dos mesmos ao longo da pandemia constatando uma tecnologia inovadora, disruptiva e de grande destaque na trajetória de 2020.
Adenir Henrique Berto · Engenharia de Produção · 2020
O consumo mundial de energia elétrica aumenta ano após ano graças as inúmeras tecnologias quem surgem. Na indústria não é diferente, a cada dia aparecem novas máquinas para aumentar a produtividade e diminuir esforços humanos, com isso também vem o aumento do consumo de energia, e consequentemente o aumento do seu custo. Um modo de minimizar tal custo é gerar a própria energia. Uma alternativa é a geração de energia através de placas fotovoltaicas, que tem se mostrado promissora economicamente. O presente trabalho teve como objetivo analisar a viabilidade econômica da implantação de um sistema de energia fotovoltaica em uma indústria do ramo metal mecânico situada no interior do estado de São Paulo. Utilizou-se o método estudo de caso, simulando a implantação e demonstrando a viabilidade econômica. Foi possível obter uma diminuição no valor mensal consumido pela indústria e com base em indicadores econômicos atestar a viabilidade da implantação deste sistema.