Juan Cândido de Amorim · Engenharia de Produção · 2020
.................................................................................................................................... 6 ABSTRACT ................................................................................................................................ 6 1 INTRODUÇÃO ........................................................................................................................ 7 2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA.............................................................................................. 8 2.1 Método PDCA ............................................................................................................................. 8 2.2 Planejamento E Controle De Produção .................................................................................. 9 3 METODOLOGIA ................................................................................................................... 13 4 RESULTADOS ...................................................................................................................... 13 4.1 PDCA .......................................................................................................................................... 13 4.2 Planejamento e Controle de Produção ................................................................................. 19 5 CONCLUSÃO........................................................................................................................ 23 REFERÊNCIAS ........................................................................................................................ 25 5 ÍNDICE DE IMAGEM Figura 1 - Ciclo PCDA .................................................................................................. 09 Figura 2 – Fluxo de informação e PCP......................................................................12
Jean Carlos de Oliveira · Engenharia de Produção · 2020
O PRESENTE TRABALHO TEVE COMO OBJETIVO DIMINUIR O CONSUMO EXCESSIVO DE FERRAMENTAS, QUE ATUALMENTE REPRESENTA O TERCEIRO MAIOR CUSTO DE UMA EMPRESA DE USINAGEM AEROESPACIAL HAJA VISTO QUE ESSE CONSUMO EXCESSIVO IMPACTA DIRETAMENTO NOS RESULTADOS FINANCEIRO DA EMPRESA E NOS SEUS REINVESTIMENTO, E PARA TRATAR ESSA SITUAÇÃO TEMOS COMO OBJETIVO, ELABORAR UMA ANALISE PRECISA NOS PRINCIPAIS KPIs (INDICADORES) DO SETOR DE ALMOXARIFADO, SETOR ESSE RESPONSAVEL PELO CONTROLE DESSES ITENS, UM LEVANTAMENTO PRECISO DO CONSUMO DOS ULTIMOS MESES FOI NECESSARIO PARA REALIZAÇÃO. FOI NECESSARIO EFETUAR UM KAIZEN APLICANDO O CICLO PDCA PARA QUE SEJA IDENTIFICADO OS PRINCIPAIS PROBLEMAS E OPORTUNIDADES, PARA DESSA FORMA OBTER RESULTADOS EXPRECIVO. O TRABALHO FOI EXECUTADO COM BASE NOS DADOS E INFORMAÇÕES FORNECIDAS PELA EMPRESA E SEUS COLABORAORES, E ASSIM VIABILIZANDO A APLICAÇÃO DE ALGUMAS PEQUENAS AÇÕES QUE GERARAM GRANDES RESULTDOS, QUE FOI DE EXTREMA IMPORTANCIA PARA SAUDE FINANCEIRA DA EMPRESA, RESULTADOS ESSA QUE LOGO NO MÊS SEGUINTE PODEMOS NOTAR A EVOLUÇÃO, TRAZENDO BENEFICIOS NÃO APENAS PARA O SETOR ENVOLVIDO, MAS TAMBEM PARA AS CÉLULAS QUE RECEBIAM ESSAS FERRAMENTAS. É DE VITAL IMPORTÂNCIA O GERENCIAMENTO ASSERTIVO E ESTRATEGICO DE SEUS RECURSOS, SEJA COM UMA CONCIENTIZAÇÃO PARA SEUS COLABORADORES OU ATÉ MESMO A IMPLEMENTAÇÃO DE UMA ROTINA DE RECONDICIONAMENTO DE FERRAMENTAS, GERANDO ASSIM UM REAPROVEITAMENTO MAIOR DE SEUS RECURSOS, UMA PRODUÇÃO MENOR DE RESIDUOS E UMA GRANDE ECONOMIA FINANCEIRA, ISSO FOI VISTO NA PRÁTICA NO DECORRER DESTE TRABALHO.
Erica Ferrari · Engenharia de Produção · 2020
O presente trabalho visa diminuir o valor gasto com insumos mensalmente em um restaurante, e para isso temos como objetivo: Fazer o levantamento dos dados dos últimos meses, fazer a aplicação das ferramentas (diagrama de ishikawa e cinco porquês) para que seja identificado o problema e aplicação de estratégias obtidas com os resultados das aplicações das ferramentas. O trabalho foi realizado com base nos dados e valores fornecidos pelo restaurante para que fosse possível essa melhoria e isso foi de extrema importância para a empresa, já que logo no mês seguinte a realização do plano de ação o resultado foi muito positivo. É de extrema importância gerencias estrategicamente os recursos e fazer um planejamento de compras e um bom gerenciamento de estoque e de custos, isso foi visto na prática com a realização desse trabalho.